Cholestérol: néfaste mais essentiel? - Cafés scientifiques de l'IRCM

Cholestérol: néfaste mais essentiel?

Cholestérol : néfaste mais essentiel ! Qu’en disent les spécialistes de l’IRCM. Sujets abordés :

Du cholestérol 101 aux dernières découvertes
Qui traiter? Et comment?
Alimentation et cholestérol
Activité physique et cholestérol

Voici le résumé de notre troisième café scientifique en mots et en photos. Comme si vous y étiez.
Le lundi 22 mars, plus de 70 personnes ont assisté au troisième café scientifique de l’IRCM qui portait sur le cholestérol. On sait aujourd’hui qu’un Québécois sur 275 souffre d’hypercholestérolémie familiale et 41 % des Canadiens adultes ont un taux élevé de cholestérol.

Une fois de plus animée par Mme Louise Lambert-Lagacé, personnalité bien connue du public et spécialiste en nutrition, l’activité a commencé par la présentation du Dr Nabil G. Seidah. Ce dernier a commenté les principales recherches qui sont menées sur le sujet, particulièrement celles réalisées à l’IRCM, dont l’impact de la protéine PCSK9 sur le mauvais cholestérol (LDL) qui est présentement en essai clinique et qui pourrait permettre la création d’une nouvelle médication.

Le Dr Robert Dufour a quant à lui expliqué comment on détermine si un patient doit être traité ou non et de quelle façon. Il a aussi fait état des différents risques d’un taux élevé de mauvais cholestérol (LDL) sur les accidents cardiovasculaires.

De leur côté, Chantal Blais, nutritionniste, et Véronique Perrault, kinésiologue, sont venues exposer différentes stratégies nutritionnelles pour contrôler son cholestérol d’une part, et prodiguer différents conseils sur l’activité physique et ses bienfaits sur le taux de cholestérol d’autre part. L’événement s’est terminé par une période de questions qui a suscité beaucoup d’intérêt auprès du public présent.

Ce troisième café terminait la première série de trois cafés scientifiques organisés par l’IRCM.

PHOTOS, VIDÉOS ET PRÉSENTATIONS
Visitez la page Facebook de l'IRCM pour voir les photos de la soirée.

Des extraits vidéo sont disponibles sur YouTube :

Cholestérol : néfaste mais essentiel? – Introduction du Dr Tarik Möröy et de Louise Lambert Lagacé

Du cholestérol 101 aux dernières découvertes – Présentation du Dr Nabil G. Seidah (Partie 1) (Partie 2)

Cholestérol : qui traiter et comment ? – Présentation du Dr Robert Dufour (Partie 1) (Partie 2)

L’alimentation au cœur du cholestérol – Présentation de Chantal Blais (Partie 1) (Partie 2)

Cholestérol : les effets de l’exercice – Présentation de Véronique Perrault (Partie 1) (Partie 2)

Période de questions (Partie 1) (Partie 2) (Partie 3)

Cholestérol : néfaste mais essentiel – Mot de la fin

Les présentations sont également disponibles (PDF) :

EXPERTS DE L'IRCM
Lisez les courtes biographies des experts de ce café scientifique.

MATÉRIEL PROMOTIONNEL
Consultez l'affiche du café.

Cholesterol: harmful but necessary?
Cholesterol: Your body needs some! IRCM specialists have their say. Themes discussed:

From cholesterol 101 to new discoveries
Treatment and how to treat patients
Cholesterol and healthy diet
Exercise and cholesterol

Here’s a summary of our third Café in words and pictures – almost as good as being there.
On Monday, March 22, more than 70 people attended the IRCM’s third café. The topic of the day was cholesterol. Today, one in 275 people in Quebec suffers from familial hypercholesterolemia, and 41% of adult Canadians have high cholesterol.

The panel was again moderated by Louise Lambert-Lagacé, the high-profile nutrition expert. The session began with a presentation by Dr. Nabil G. Seidah, who discussed major research on cholesterol, specifically projects at the IRCM, including research on how the PCSK9 protein affects LDL cholesterol. This project, currently in clinical trials, may lead to the development of a new medication.

Dr. Robert Dufour explained how doctors decide whether a patient requires treatment, and if so, what kind. He also discussed how having high LDL increases the risk of cardiovascular events.

Nutritionist Chantal Blais and kinesiologist Véronique Perrault shared some strategies for controlling cholesterol through nutrition and provided some tips on how physical activity can help to bring down cholesterol rates.

The session wound up with a question period that showed the high level of interest the audience had in this important topic. This is the third and last session in the current series of cafés scientifiques organized by the IRCM.

PHOTOS, VIDEOS AND PRESENTATIONS
(Note: all videos and presentations are available in French only)

Visit the IRCM's page on Facebook to see photos from the event.

Video clips are available on YouTube (in French only):

Cholestérol : néfaste mais essentiel? – Introduction by Dr. Tarik Möröy and Louise Lambert Lagacé
Cholesterol 101 and recent discoveries – Presentation by Dr. Nabil G. Seidah (Part 1) (Part 2)
Cholesterol: how to treat patients – Presentation by Dr. Robert Dufour (Part 1) (Part 2)
Nutrition and cholesterol – Presentation by Chantal Blais (Part 1) (Part 2)
Cholesterol: the effects of exercise – Presentation by Véronique Perrault (Part 1) (Part 2)
Question period (Part 1) (Part 2) (Part 3)
Cholestérol : néfaste mais essentiel – Final thoughts

The experts’ presentations are also available (PDF):

IRCM EXPERTS
Lecture short biographies of this café’s experts.

PROMOTIONAL MATERIAL
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